南泥湾“正宗老杜家香菇面”“聚财源民宿”正在营业中

　　南泥湾的“正宗老杜家香菇面”早已成为远近闻名的网红打卡地。每到饭点，这里总是人头攒动，食客们慕名而来，只为品尝那一碗香气扑鼻的香菇面。据说，这家店的历史可以追溯到几十年前，传承了几代人的手艺，才让这碗面的味道始终如一，令人念念不忘。 　　南泥湾的美味传说
　　走进这家老店，一股浓郁的香味扑面而来。店内的装潢虽然简单，却透着一股浓浓的怀旧气息。墙上挂着一些老照片，记录着这家店的变迁和成长。老杜家的香菇面，选用上等的香菇和新鲜的面条，经过精心熬制的高汤，使得每一口都充满了自然的鲜美。无论是本地居民还是外地游客，都对这碗面赞不绝口。
　　一碗面里的故事
　　每天清晨，杜家人都会早早起床，为一天的营业做准备。他们坚持手工制作面条，确保每一根面条都富有弹性。香菇则是从附近的山林中精心挑选而来，保证了食材的新鲜与品质。在杜家人的努力下，这碗香菇面不仅成为了南泥湾的招牌，更承载着无数人对家乡味道的记忆。
　　传承与创新
　　虽然坚持传统是老杜家香菇面的核心，但杜家人也不断尝试创新，以满足现代食客的需求。他们推出了多种口味的香菇面，如麻辣香菇面、番茄香菇面等，吸引了更多的年轻顾客。同时，他们还开设了线上预订服务，方便外地游客提前预订，到店即可享用。
　　舌尖上的南泥湾
　　品尝过老杜家香菇面的人，无不被其独特的风味所折服。那一碗热气腾腾的香菇面，不仅是味蕾的享受，更是一种文化的体验。在这里，你可以感受到南泥湾人民的热情与淳朴，也可以品味到岁月沉淀下来的美味。无论是匆匆过客，还是常住居民，都会被这碗面所打动，留下深刻的印象。
　　未来的展望 　　随着南泥湾旅游业的不断发展，老杜家香菇面也迎来了更多的机遇与挑战。杜家人表示，他们将继续保持传统工艺，同时积极探索新的发展方向，让更多的人能够品尝到这碗充满故事的香菇面。相信在不久的将来，老杜家香菇面会成为南泥湾的一张亮丽名片，吸引着世界各地的游客前来品尝。

责任编辑：韩雪