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乡村轰趴馆已在城市周边悄然兴起

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  一、什么是轰趴馆?
  轰趴(homeparty),直译本是私人举办的私人派对的意思,是指以家为聚点的聚会方式。家庭派对一直是西方传统又热衷于的一种生活方式,以至于出现了众多的主题型家庭派对。西方传统家庭派对,通常由家庭主人发起,设置派对主题后,通过精心策划与布置,邀请朋友到自己家里聚会。
  轰趴馆即开家庭派对的商业场所,亦称“室内聚会场所”或“室内派对场所”。聚会或派对发起人一般并不是家庭主人,聚会的地点也不是在自家,而是选择相关提供聚会的商业场所,参与者一般都是年轻人。
  轰趴馆为人们提供一个集娱乐、餐饮、住宿于一体的聚会环境。轰趴馆内设有多种娱乐设施,如KTV、机麻、桌上足球、电影房、榻榻米、拳皇街机、桌游、体感游戏等,适合组织各种聚会活动,如公司团建、企业年会、朋友聚会、同学聚会、求婚告白、宝宝宴等。轰趴馆的消费模式多样,可以是按小时付费,也可以按包场制收费,具体价格根据地区和活动时间有所不同。
  轰趴馆在中国流行的时间大约是2010年之后。这一聚会形式首先在一线城市如北京、上海、广州和深圳等城市开始逐渐传入。最近几年,长沙轰趴馆如雨后春笋般出现。轰趴馆的兴起,反映了中国年轻一代对于新型社交方式的追求,它们提供了不同于传统聚餐、唱歌等活动的多元化聚会体验。轰趴馆通常位于商业场所,如写字楼、民房、别墅或民宿等,实现了商业化运营,成为了一个新兴的行业。每家店的主题各不相同,满足了不同消费者的需求,尤其受到年轻人的喜爱。‌
  二、乡村轰趴馆
  最近几年,城市周边的乡村轰趴馆、农庄轰趴馆的发展呈现出了积极向上的发展趋势,并取得了很好的经营效果。为乡村振兴,特别是休闲农业与乡村旅游新业态的发展注入了新的升级发展活力。
  在长沙,轰趴馆的发展得到了政府和社会的认可与支持。例如,岳麓区召开专门会议,提出为轰趴馆等青年创业项目提供良好的政策和环境支持。共青团长沙市委领导表达对轰趴馆这类新兴娱乐方式的接纳和支持。在浏阳、宁乡市周边开设的轰趴馆,提供了K歌、做饭、棋牌、桌游等多种活动,以及轰趴师带玩游戏等一站式服务体验。
  乡村轰趴馆,不仅为人们提供了一种放松身心的休闲方式,同时也为乡村经济与休闲农业企业带来了新的发展机遇。在长沙的长望浏宁城区周边,这种新型旅游休闲方式,结合了乡村的自然美景和现代化的休闲设施,吸引了众多游客前来体验,从而带动了当地经济的发展。
  近二年,轰趴馆的快速发展,我带领的休闲农业研究团队,不断开展休闲农业与城市相关服务产业融合发展的课题研究,探索以团建、城市家庭为主要客户市场,将轰趴馆与乡村休闲旅游融合发展。设计打造出了许多别具特色的主题轰趴馆,不仅吸引了众多游客,还带动了周边群众的就业。
  我们的主要做法是:通过将轰趴馆与乡村建设相结合,重点利用乡村的产业资源、自然资源、文化资源等,通过轻资产理念规划设计,打造民宿、茶艺、非遗、民俗、产业等不同主题的轰趴馆、并为投资人开展引流、运营服务,带动了当地的旅游消费,盘活了乡村闲置资产,助力乡村产业与休闲农业企业发展。
  我们认为:随着城镇化的进一步发展,以及人们生活水平的提高,乡村轰趴馆有望成为乡村振兴的新生代主力军,为城市消费者提供人们在城市消费中无法体验到的乡村氛围与乡村生活,发展潜力巨大。
  三、乡村轰趴馆经营理念
  乡村轰趴馆的经营理念主要包括提供丰富多样的娱乐项目、营造舒适宜人的环境、提供周到细致的服务,以及实施差异化营销策略,主题化设计打造理念等。
  首先,为了吸引顾客并提供独特的娱乐体验。乡村轰趴馆不同于城市轰趴馆,需要提供丰富多样的城乡娱乐项目,包括但不限于农家土菜、棋牌、桌游、KTV、游戏机、烧烤、火锅、采摘、农事活动、乡村文化活动等,这些活动能让顾客在欢乐中度过美好的时光。
  其次,环境的舒适度和氛围对于顾客的体验至关重要。乡村轰趴馆的装修风格,即要有农味、乡味,土味、还要符合现代人的审美观念,同时要营造出温馨舒适的氛围。合理的布局和足够的私密空间也是必不可少的。
  第三,提供周到细致的服务是关键。服务方面,轰趴馆要以客人需要为前提,从进门的接待到离开的送别,都应让顾客感受到热情周到的服务。对于有特殊需求的顾客,如儿童、残障人士等,应提供相应的帮助。
  第四,实施差异化营销策略。在营销策略上,可以采用传统与现代相结合的经营方式,实施差异化营销策略是关键。通过精准定位目标人群,如年轻大学生,城市青年家庭、中老年团体,企事业单位等,推出双面收费方式和时间模型策略,与其他城市品牌轰趴馆形成明显差异,从而吸引更多消费者。此外,还可以利用KOL引流,通过社交媒体上的影响力人物进行宣传,也是吸引顾客的有效手段。
  第五,开展主题化设计打造。同样是吃饭打牌唱歌活动,休闲农庄不赚钱,而改为乡村轰趴馆就能赚钱了。这是因为休闲农庄是一种产品经营理念,思路是为游客提供不同单个旅游产品经营赚钱,而轰趴馆是更高级的赚钱理念,不靠吃饭打牌唱歌赚钱,靠的是提供团建,派对,聚会个性化精细服务赚钱。因此,乡村轰趴馆要通过不同主题的规划设计,形成主题特色,让游客体验不一样的消费感受。
  乡村轰趴馆是一种新形乡村休闲旅游业态,入门门坎很低,但经营难度很大。因此建议:人们投资开发与休闲农业与乡村旅游升级发展时,最好请专业的规划设计团队进行场景设计,从而节省投资。轰趴馆看似简单,但引流、服务、运营要求非常高,因此,建议没有运营经验的人们要加强学习,最好与有引流,运营能力的团队合作,或者是加入品牌连锁。这样成功率才会较高。

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