东湖印象赋

　　湖湘胜地，餐饮繁昌。东湖印象，独绽华光。以“土鳖”之劲勇，铸励志之荣光。其业也久，其名亦彰。 　　常德硬汉，名曰曾勇，忠心义胆，耿耿星河，铁血丹心。餐饮江湖，创业途艰，逆水行舟之难，每需竭忠尽智；守业任重，履冰临渊之慎，常须明察熟筹。餐饮之域，烟火弥天，竞争似海。从业者如临百战，勇毅不怠。能守业十载之上者，皆人中翘楚，心怀赤诚，汗泪交倾，为行业之砥柱，商海之明灯。 　　东湖印象，肇基十五霜，品牌凝萃十秋长。忆昔2009年，曾勇商途逐浪，却因食材市场之乱象，痛心“汉寿甲鱼”之蒙尘。其心忧忡，食不甘味，夜不能寐。对品质之执念，若燎原烈火，熊熊于胸。遂决然转身，负拯救之使命，归汉寿故乡。不顾众议，无畏前路迷茫，恰似“土鳖”执锐，勇赴创业洪洋。 　　初至汉寿，扎身养殖之场。基地荒陋，蚊虫肆狂，居舍湫隘，湿热难当。然志者无畏，信念如钢，为践古法生态之养，静守岁月悠长。或劝其用温室速生之技，图一时之利，曾勇摇首，指塘中晒背之甲鱼而言：“自然生长，蓄势待强，品质需时养，欲速则事荒。”其言谆谆，团队志昂，坚守初心，生态为纲。 　　岁月不负，2016年，曾勇携梦，再返长沙之邦。局促厨房，为创美味之疆。团队围坐，研讨不辍，食材搭配、火候调量、调味斟酌、造型端详，皆殚精竭虑，反复度量。为成招牌，通宵达旦，油烟熏面，疲惫满腔，而目光炯炯，希望昭彰。十余道特色佳肴，终成人间珍馐，甲鱼之味，惊艳八方。门店熙攘，品牌初扬，高端餐饮，自此启航。 　　岂料风云骤变，疫情突降，创业之旅，陷入寒霜。门店寂寥，繁华顿藏。然东湖团队，勇毅刚强，消杀万次，守护安康。当同业裁员降薪，其却四处筹饷，保员工之薪粮，护团队之希望。心怀苍生，捐赠物资，担当尽显，大爱流芳。
　　日常经营，品质为上，“五感品控”，独树一帜。深入农家，携手共创，“农户+基地”，模式新彰。倾囊相授养殖之方，从选种至喂养，自水质到疫防，全程护航。品质之根固，美食之基强。 　　今时今日，东湖印象，旗下诞品牌数个，十二门店，熠熠其光，“湖南知名原创品牌”，引来“金梧桐”，荣誉加身，美誉远扬，为湖南餐饮之脊梁。回顾往昔，“土鳖”精神如磐，目标笃定，坚韧如钢。曾勇与团队，凭毅力、汗水与执着，斩棘披荆，精益求精，乘风破浪，成“天下甲”“励志甲”之华章。 　　遥指他日，东湖印象，美食为介，传递正能量，彰显幸福爱与暖，担当扛在肩。展望未来，初心如炬，探索向前，可期可盼。以佳肴美馔，绘美食新卷，全力助推，东湖味道，遍洒人间，永驻心田。

责任编辑：韩雪